Hotel Astor to największy obiekt konferencyjny w tej części Wybrzeża, który udostępnia 8 sal konferencyjnych o powierzchni od 20m 2 do 800m 2. Największa z sal, New York, jest w stanie pomieścić do 1200 osób w układzie teatralnym z możliwością szybkiego, łatwego i sprawnego podziału na 4 sale, noszące nazwy popularnych dzielnic Nowego Yorku: Brooklyn, Manhattan, Broadway, Long Island, o powierzchni od 170m2 do 235m2. Dźwiękoszczelne ściany przesuwne zapewniają komfort odbywania wszelkiego rodzaju prezentacji, zebrań, przedstawień, szkoleń, spotkań i warsztatów.